月上柳梢头时，苏禾蹲在糖坊后檐下，手指蹭过墙根新培的土。

白日里小七说看见两个外乡人蹲在篱笆外啃煎饼，眼神总往晒糖的竹匾上飘，她便让阿弟苏稷带着几个帮工连夜在墙根埋下半尺长的青竹桩——尖头朝上，用松针盖着，夜里摸黑翻墙的人若踩不准落脚处，保准扎得他鬼哭狼嚎。

“阿姐，灶上的余火灭了。”苏荞抱着个陶瓮从门里探出头，发辫上沾着糖渣，“王阿婆说今夜里要把新收的甘蔗渣全搬进屋，明早要试新法子熬糖霜呢。”

苏禾拍拍手站起身，月光落在她沾着糖渍的围裙上，泛着淡金色。

她望着院角那口老井，井边晾着的竹筛里还剩半筛红糖粒，白天被孩童们抢得只剩星星点点。

陈三爷的糖坊在镇东头开了二十年，从前总说“安丰的糖甜不甜，陈记的秤杆说了算”，可今日她的糖饼才摆出去半个时辰，陈记的铺子里就只剩几个老主顾在挑拣——那些人捏着糖块咬一口，又偷偷往她这儿瞄。

“阿姐？”苏荞拽她袖子，“小七哥说后半夜他守第一班，林先生说要帮他磨哨子。”

“林先生”三个字让苏禾的嘴角轻扯了下。

那书生白日里算定金时，算盘珠子拨得比她还响，偏生夜里又捧着一张画满箭头的纸——说是“糖坊防卫图”，哪面墙矮、哪道篱笆松、哪棵树能藏人，标得比县学先生的课本来得仔细。

她当时看了直笑：“你这是要考武举么？”他却低头用炭笔在“后门”两个字下重重画了道线：“防人之心，总要比害人之心多三分。”

二更梆子响过三遍时，糖坊的狗突然狂吠起来。

苏禾从草席上弹起来，腰间的铜哨还没摸稳，就听见院外“咔嚓”一声——像是竹枝折断，又像是人闷哼。

她赤着脚冲出门，正撞见小七从柴房里窜出来，手里的铜哨吹得刺耳：“东边墙！踩陷阱了！”

月光被云遮住一半，墙根处影影绰绰倒着个人，抱着脚直打滚。

另一个人骂骂咧咧去拉他，结果自己也“哎呦”一声跪了——显然也踩上了竹桩。

苏禾一眼看见他们腰间别着的火折子，心下大寒：这些人不是来偷糖的，是来放火的！

“王阿婆！关灶门！”她扯着嗓子喊，转头对苏荞说，“带阿弟去地窖！”小丫头咬着唇点头，拽着苏稷的手往屋角跑，裙角扫过门槛上的铜盆——那是他们白天装满的沙土，此刻在月光下泛着冷光。

“泼沙！”苏禾抄起门边的木锨，朝翻墙的两人扬去。

沙土迷了眼，那两人抱头后退，其中一个挥着短刀乱砍：“奶奶的，老子砍死你——”

“住手！”林砚的声音从背后响起。

苏禾转头，见他提着根顶门杠从西角绕过来，月光照在他绷紧的下颌线上，“你们可知这是苏记糖坊？里正前日刚贴了告示，夜闯民宅者——”

“少废话！”拿刀的汉子突然扑过来，林砚的顶门杠横挡，“咔”地磕开刀刃。

苏禾趁机冲过去，抄起脚边的糖瓮砸向那汉子的腿。

瓮里的糖粒哗啦啦撒了一地，汉子被绊得踉跄，正好撞在小七怀里。

小七早候在那儿，胳膊肘往他后颈一压，那汉子立刻瘫软如泥。

剩下那个抱脚的见势不妙，连滚带爬往墙根挪。

苏禾刚要追，林砚却扯了扯她的衣袖，冲那汉子的背影努努嘴。

她会意——这时候抓活口不如放个“信鸽”，陈三爷派来的人，总得留个回去报信的。

天刚蒙蒙亮时，里正的枣红马就踏碎了糖坊的晨雾。